بایگانی/آرشیو برچسب ها : بریونی اصفهان

بریان یا بریون (گویش اصفهانی) غذای مخصوص اصفهان می باشد . این انحصار بودن به دلیل آن است که مکان تهیه و فروش بریانی در اصفهان بوده .البته فقط اصفهانی های اصیل می دانند که نام این غذا بریان است و اکثرا آن را به بریانی نام می برند. فهرست …